SORTIE AUX FOSSES DE FOURNES
1er AVRIL 2023
| Famille | Espèces | 1 | 2 | |
| Amaranthaceae | Camphorosma monspelica L. [1753] (Camphrée de Montpellier) |
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| Adoxaceae | Viburnum tinus L. [1753] (Viorne-tin, laurier-tin) |
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| Apiaceae (ex Ombellifères) |
Scandix pecten-veneris L. [1753] (Peigne-de-Vénus) |
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| Araceae | Arum italicum Mill. [1768] (Arum d’Italie) |
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| Asparagaceae | Aphyllantes monspeliensis L. [1753] (Aphyllante de Montpellier) |
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| Asparagus acutifolius L. [1753] (Asperge sauvage) |
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| Muscari neglectum (L.) Mill. [1768] (Muscari négligé) |
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| Ornithogalum umbellatum L. [1753] (Ornithogale à flle étroite, Dame de 11 h.) |
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| Asteraceae (ex Composées) |
Bellis perennis L. [1753] (Pâquerette) |
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| Calendula arvensis L [1763] (Souci des champs) |
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| Crepis bursifolia L. [1753] (Fausse bourse-à-pasteur) |
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| Crepis sancta subsp. nemausensis (Vill.) Babc. [1941] (Crépide de Nîmes) |
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| Dittrichia viscosa (L.) Greuter [1973] (Inule visqueuse) |
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| Helminthoteca echioides (L.) Holub [1973] (Picris fausse-vipérine) |
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| Lactuca serriola L. [1756] (Laitue scariole, Laitue sauvage) |
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| Senecio vulgaris L. [1753] (Sénéçon commun) |
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| Sonchus asper (L.) Hill [1769] (Laiteron rude) |
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| Sonchus tenerrimus L. [1753] (Laiteron délicat) – Remarquez les petits amas cotonneux à la base des capitules. |
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| Rhaponticum coniferum (L.) Greuter ex Leuzea conifera (Leuzée conifère) – Ici nous n’avons que la rosette de feuilles à la base, la floraison est plus tardive (voir la fleur) |
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| Reichardia picroides (L.) Roth [1787] (Cousteline) – Remarquez les bordures blanches des bractées Connu localment sous le nom de grepie, escarpouletta en patois. |
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| Taraxacum sp. L. [1753] (Pissenlit) |
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| Boraginaceae | Echium vulgare L. [1753] (Vipérine) Remarquable par ses longs poils blancs, presque piquants, insérés sur des tubercules noirâtres. ⁕ Connu localment sous les noms de herbes aux vipères, langue d’oie |
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| Brassicaceae (ex Crucifères) |
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. [1792] (Capselle bourse-à-pasteur) ⁕ Localement, hèrba de l’Evangila, bounet-de-capelan |
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| Diplotaxis erucoides (L.) DC (Fausse roquette) |
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| Lepidium draba L. [1753] (Passerage, pain blanc) |
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| Strigosella (=Malcomia) africana (L.) Botsch. [1972] (Strigoselle d’Afrique) |
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| Cactaceae | Opuntia ficus-indica (L.) Mill. [1768] (Figuier de Barbarie) |
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| Cistaceae | Cistus albidus L. [1753] (Ciste cotonneux) ⁕ Localment : muga blanca. |
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| Fumana ericoides (Cav.) Gand. [1883] (Fumana fausse bruyère) |
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| Euphorbiaceae | Euphorbia cyparissias L. [1753] (Euphorbe petit-cyprès) ⁕ Cette plante s’étiole et reste stérile lorsqu’elle est attaquée par l’oecidium euphorbiae qui la couvre d’une poussière rubigineuse. Elle porte les noms de petite ésule, de petit cyprès |
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| Euphorbia helioscopia L. [1753] (Euphorbe réveil-matin) |
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| Euphorbia serrata L. [1753] (Euphorbe à dents de scie) |
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| Fabaceae (ex Légumineuses) |
Astragalus monspessulanus L. [1753] (Astragale de Montpellier) |
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| Bituminaria bituminosa (L.) C.H.Stirt [1981] (Bituminaire commune, Psoralée) Cette plante exhale une odeur très forte de bitume |
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| Coronilla glauca L. [1755] (Coronille glauque) ⁕ Connu localement sous le nom de trifolium |
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| Genista scorpius (L.) DC [1805] (Genêt scorpion) ⁕ Localement, genêt épineux, en patois argelas. |
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| Lathyrus aphaca L. [1753] (Gesse aphylle, Gesse sans feuilles) ⁕ Connue sous le nom local de pois de serpent ; en patois, amarun. Ses graines sont très amères |
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| Lathyrus cicera L. [1753] (Jarosse) |
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| Medicago minima (L.) L. [1754] (Luzerne naine) – A remarquer, sa gousse spiralée à 4 à 5 tours, garnis d’épines plus ou moins longues. |
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| Medicago sativa L. [1753] (Luzerne cultivée) – Cultivée partout pour la nourriture du bétail, souvent subspontanée sur le bord des champs et des chemins. |
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| Spartium junceum L. [1753] (Genêt spartier) ⁕ connu sous le nom de genêt d’Espagne ; en patois, génest. On peut retirer de son écorce une filasse très bonne à tisser. |
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| Vicia hybrida L. [1753] (Vesce de Linné) |
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| Fagaceae (ex Cupulifères) |
Quercus coccifera L. [1753] (Chêne kermès) ⁕ Localement chêne au kermès, au vermillon, en patois, avaoux. C’est sur ses rameaux et ses feuilles que l’on recueille le kermès, coccus ilicis Lin., insecte d’une couleur écarlate, qui sert pour la teinture écarlate et cramoisie |
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| Geraniaceae | Erodium cicutarium (L.) L’Hér. [1789] (Erodium à feuilles de cigüe) |
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| Erodium malacoides (L.) L’Hér. (Erodium à feuilles de mauve) |
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| Geranium dissectum L. [1755] (Géranium découpé) |
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| Geranium rotundifolium L. [1753] (Géranium à feuilles rondes) |
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| Iridiacaea | Iris germanica L. [1753] (Iris d’Allemagne) ⁕ Plante connue sous les noms de flambe, et, en patois, de coutelle, ainsi que les autres espèces de ce genre. C’est avec ses fleurs que l’on fait le vert d’iris ; on met dans les lessives une certaine quantité de la racine pour donner au linge une odeur de violette. |
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| Lamiaceae (ex Labiées) |
Lavendula latifolia Medik. [1784] (Lavande spic, Grande lavande) |
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| Salvia pratensis L. [1753] (Sauge des prés) ⁕ Plante connue sous le nom vulgaire d’herbe au prud’homme |
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| Thymus vulgaris L. [1753] (Thym commun) Plante connue sous les noms vulgaires de thym, de pote, de frigoule ; en patois, ferigoula |
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| Laureaceae | Laurus nobilis L. [1753] (Laurier noble) ⁕ Arbre connu sous les noms vulgaires de laurier franc, de laurier commun, de laurier à jambon, de laurier sauce ; en patois, lourié |
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| Linaceae | Linum usitatissimum subsp angustifolium L. [1753] (Lin bisannuel, lin à feuilles étroites) Ce lin serait probablement à l’origine du lin cultivé (Linum usitatissimum |
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| Malvaceae | Malva sylvestris L. [1753] (Grande mauve) Vulgairement grande mauve ; en patois, maoula. |
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| Oleaceae | Phillyrea angustifolia L. [1753] (Filaire à feuilles étroites, Alavert) ⁕ Arbrisseau connu sous le nom patois de dalader. |
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| Orchidaceae | Himantoglossum robertianum (Loisel.) P.Delforge [1999] (Barlie de Robert) |
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| Ophrys exaltata Ten.[1819] (Ophrys exalté) |
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| Papaveraceae | Fumaria capreolata L. [1753] (Fumeterre grimpante) |
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| Fumaria officinalis L. [1753] (Fumeterre officinale) |
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| Pinaceae | Pinus halepensis Mill. [1768] (Pin d’Alep) ⁕ Localement pin de Jérusalem. Cet arbre fournit une excellente térébenthine ; son bois est employé pour la menuiserie et pour le chauffage. |
x |  Cône femelle |
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| Plantaginaceae | Plantago coronopus L. [1753] (Plantain corne-de-cerf) ⁕ Localement corne-de-cerf, pied-de-corbeau |
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| Plantago lanceolata L. [1753] (Plantain lancéolé) Connu sous les noms locaux de bonne-femme, d’herbe à cinq côtes, d’oreille-de-lièvre, de plantain étroit ; en patois, herba dé cinq costas estrechas. Il a les mêmes propriétés que le n° 1, et est un bon fourrage pour les chevaux et les mulets. |
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| Plantago major L. [1753] (Grand plantain) ⁕ Cette plante est connue sous les noms patois d’herba dé cinq-costas, de plantajé. On donne les épis aux petits oiseaux. |
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| Veronica persica Poir. [1808] (Véronique de Perse) |
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| Poaceae (ex Graminées) |
Anisantha sterilis (L.) Nevski ex Bromus sterilis (Brome stérile, droue stérile) ⁕ Selon Gustave CABANES, en patois Herba mola, creba sac, estrangla chival |
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| Brachypodium retusum (Pers.) P.Beauv. (Brachypode rameux) |
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| Hordeum murinum L. [1753] (Orge des rats) |
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| Phragmites australis (Cav.) Trin. ex Steud. [1840] (Roseau, Canne de Provence) |
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| Poa annua L. [1753] (Pâturin annuel) |
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| Poa bulbosa L. [1753] (Pâturin bulbeux) |
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| Stipellula parviflora (Desf.) Röser & Hamasha [2012] (Stipe à petites fleurs) * Les Fosses de Fournès sont un des rares sites en France où cette plante est connue |
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| Polygonaceae | Rumex pulcher L. [1753] (Patience violon) ⁕ Cette plante est connue sous le nom patois de lenga-dé-bioou. On mange les jeunes feuilles en barbouillade. |
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| Resedacea | Reseda phyteuma L. [1753] (Réséda raiponce) |
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| Rosaceae | Crataegus monogyna Jacq. [1775] (Aubépine à 1 style) ⁕ Cet arbrisseau, connu sous le nom d’aubépine, en patois, de peiretié, d’aubrespin, est employé pour former des haies. |
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| Potentilla verna L. [1753] (Potentille printanière) |
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| Poterium sanguisorba L. [1753] (Petite pimprenelle) ⁕ La pimprenelle est connue, dans le pays, sous le nom patois de pimpanella. Elle est cultivée dans les jardins pour assaisonner la salade et la rendre agréable au goût. Elle est considérée comme un bon fourrage pour les boeufs et les brebis, elle répugne aux chevaux à cause de son amertume trop forte. |
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| Prunus dulcis (Mill.) D.A.Webbs [1967] (Amandier) ⁕ Les amandes douces fournissent par l’expression, une huile douce et très anodine. Elles servent à faire les dragées et une liqueur appelée orgeat, qui est adoucissante et rafraichissante ; les amères passent pour vénéneuses. |
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| Prunus spinosa L. [1753] (Prunellier, Epine noire) |
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| Pyrus spinosa Forssk. [1775] (Poirier à feuilles d’amandier) ⁕ Ce poirier est connu dans le pays sous le nom patois de perussas. |
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| Rubiaceae | Sherardia arvensis L. [1753] (Shérardie des champs, Rubéole) |
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| Salicaceae | Salix babylonica L. [1753] (Saule pleureur, Saule de Babylone) |
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| Santalaceae | Osyris alba L. [1753] (Rouvet, Osyris blanc) |
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| Scrophulariaceae | Verbascum sinuatum L. [1753] (Molène sinuée) |
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| Simaroubaceae | Ailanthus altissima (Mill.) Swingle [1916] (Ailante glanduleux) |
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| Ulmaceae | Ulmus minor Mill. [1768] (Orme champêtre (en fruits)) |
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