Torminalis glaberrima

Sorbus chez de Pouzolz
Torminalis

Calice à 5 sépales persistants. Corolle à 5 pétales arrondis ou oblongs. Styles 2-5. Fruit charnu, globuleux ou turbiné, ombiliqué au sommet, non à l’insertion du pédoncule, à 1-5 loges inégales, monospermes par avortement, à cloisons minces, fragiles. Graines comprimées, à test cartilagineux. Arbres inermes, à feuilles simples, lobées, pinnatifides ou ailées, à fleurs en corymbe rameux.

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Torminalis glaberrima (Gand.) Sennikov & Kurtto
Sorbus torminalis Crantz

Alisier torminal

Rosaceae

Description de De Pouzolz

Arbre médiocre, à écorce du tronc grisâtre, celle des rameaux rougeâtre.
– Feuilles ovales, tronquées, arrondies, ou cordées à la base, à 5-7 lobes acuminés, dentés en scie ; les inférieurs très ouverts, glabres et luisants sur les deux faces.
– Fleurs blanches en corymbes rameux.
– Calices et pédoncules cotonneux.
– Pétales ovales, à onglet pubescent ou glabre.
– Styles 2-5, glabres.
– Fruits assez petits, ovales, bruns à la maturité, d’une saveur acidulé.

Cet arbre est connu vulgairement sous le nom d’alisier faux sycomore ; son bois est employé comme le précédent.

Observations de De Pouzolz

Hab. les bois montagneux du département.
Fl. avril-mai, fr. septembre.

Herbier Gustave CABANES

Herbier LOMBARD-DUMAS

Observations SESNNG

– Forêt de Valbonne : 11 juillet 2020, 8 octobre 2023
– Nîmes, le Clos Gaillard : 15 mai 2021
– Le Pradel : 20 avril 2024
– Bordezac, col de la Matte : 12 mai 2024
– Rousson, montagne du Rouvergue : 6 mai 2025