Onopordum acanthium

Onopordum

Capitules multiflores. Involucre ovale-globuleux, à folioles inégales, imbriquées, terminées en pointe épineuse, trigone. Fleurons égaux, hermaphrodites. Etamines à filets libres, glabres ; anthères à 2 lobes aigus inférieurement, surmontées d’un appendice subulé. Akènes ovales-comprimés, sub-tétragones, ridés-ondulés en travers, à insertion sub-basilaire, obliques, marqués, à leur sommet, d’un canal presque circulaire, où était insérée l’aigrette avant sa chute. Aigrette caduque, à poils ciliés jusqu’au sommet, disposés sur plusieurs rangs, soudés en anneau à la base. Réceptacle charnu, dépourvu de paillettes, à alvéoles profondes, membraneuses-dentées. Plantes grandes, robustes, épineuses, à feuilles décurrentes, à fleurs purpurines, rarement blanches.

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	♦ Onopordum acanthium L. Chardon aux ânes Asteraceae Description de De Pouzolz Racine presque fusiforme, blanche, tendre, charnue, assez grosse. – Tige de 5-15 dm, droite, robuste, raide, largement ailée dans toute sa longueur, rameuse ordinairement vers le sommet, pubescente ou blanchâtre, cotonneuse, ainsi que les feuilles ; celles-ci amples, oblongues, sinuées-pinnatifides, décurrentes, à lobes triangulaires, peu profonds, très épineux ; les radicales rétrécies en pétiole. – Capitules gros, globuleux, solitaires au sommet de la tige et des rameaux allongés ou courts. – Involucre aranéeux, à folioles lancéolées-étroites, rudes sur les bords, terminées en épine raide, piquante ; les extérieures courbées en dehors. – Fleurons glabres. – Akènes grisâtres, marbrés de noir. – Aigrette roussâtre, plus longue que l’akène. Cette plante est connue sous les noms vulgaires de pédane, épine blanche, chardon acanthin, artichaut sauvage. On mange ses réceptacles avant la floraison ; ses graines sont oléagineuses ; sa racine, en décoction, est regardée comme spécifique dans les gonorrhées commençantes. L’âne seul est friand de cette plante ; les autres animaux la négligent. ❖ Observations de De Pouzolz Hab. Les lieux incultes, les bords des chemins dans tout le département. Fl. juin-septembre. ❖ Herbier Gustave CABANES – Sud du boulevard de la République à Nîmes : 21 juillet 1893 – Au pied de la Tour de Constance : 11 août 1907 ❖ Herbier LOMBARD-DUMAS – Cavaillac, près d’Avèze : 18 juillet 1851 (Diomède) ❖ Observations SESNNG – Nîmes le Vieux : 8 juin 2019 – Nîmes, bois des Noyers, en bordure de chemin : 24 juin 2021 – Mont-Bouquet : 26 juin 2021