Centaurea scabiosa

Centaurea

Involucre à folioles imbriquées, terminées par un appendice scarieux, mutique ou corné, épineux. Fleurons du centre hermaphrodites ; ceux de la circonférence stériles, infundibuliformes, rayonnants, ordinairement plus grands. Etamines à filets libres, papilleux. Akènes lisses, comprimés, à insertion latérale, barbue ou imberbe, couronnés par un rebord entier, dépourvus d’aigrette ou munis d’une aigrette courte, persistante, à poils courts, scabres, inégaux, disposés sur plusieurs rangs ; les intérieurs plus courts, connivents. Réceptacle garni de poils paléiformes. Plante annuelle, bisannuelle ou vivace, à feuilles indivises ou pinnatifides, ou bipinnatifides, non épineuses, à fleurs purpurines, bleues ou jaunes, rarement blanches.

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♦ Centaurea scabiosa L.

Centaurée scabieuse

Asteraceae

Description de De Pouzolz

Racine brune, épaisse, rameuse, à souche dure à rameaux lâches, rampants.
– Tige de 4-8 dm, droite raide anguleuse-sillonnée, rameuse supérieurement, à rameaux dressés étalés, quelquefois , monocéphale, glabre ou pubescente, rude.
– Feuilles d’un vert sombre, très variables, raides, scabres, surtout sur les bords, velues en dessous, rarement glabres, ordinairement une ou deux fois pinnatifides, à lobes étalés et réfléchis, mucronulés ; les inférieures pétiolées ; les supérieures sessiles, non décurrentes.
– Capitules globuleux, gros, solitaires, terminaux, dépourvus de feuilles florales.
– Involucre à folioles verdâtres, appliquées, à appendice scarieux, décurrent, noir, incisé-cilié, à cils flexueux, un peu plumeux, roussâtres au sommet, pas plus longs que la largeur de la bordure, laissant à découvert la partie verte des folioles.
– Fleurons purpurins, rarement blancs ; ceux de la circonférence plus grands, rayonnants.
– Akènes grisâtres, puis bruns, oblongs, luisants, pubescents, à insertion barbue, à aigrette rousse, de la longueur de l’akène.

Cette plante est nutritive pour le cheval, le mouton, le cochon, la chèvre.

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Observations de De Pouzolz

Hab. les champs cultivés aux environs du Vigan, d’Alzon, de Blandas, etc.
Fl. juillet-août.

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Herbier Gustave CABANES

Champs cultivés à Camprieu : 6 septembre 1894

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Herbier LOMBARD-DUMAS

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Observations SESNNG

Le Pompidou : 8 juillet 2018

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