Caltha palustris L.

Caltha

Calice à 5-7 sépales pétaloïdes, caducs, imbriqués dans le bouton: Corolle nulle. Étamines nombreuses ; anthères tournés en dehors. Involucre nul. Carpelles 5-10, polyspermes, déhiscents, sessiles, verticillés, sur un seul rang, libres, divergents. Graines sur deux rangs.

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♦ Caltha palustris L.

Caltha des marais, souci d’eau

Ranunculaceae

Description de De Pouzolz

Racine formée de fibres longues et épaisses.
– Tige de 2-5 dm, droite ou ascendante, sillonnée, fistuleuse, rameuse ; rameaux unis ou pluriflores.
– Feuilles inférieures orbiculaires-oblongues, largement cordiformes à la base, épaisses, luisantes, crénelées, à long pétiole ; les supérieures réniformes, sessiles ou pétiolulées, toutes à pétiole engainant.
– Fleurs d’un beau jaune, grandes, solitaires au sommet de pédoncules axillaires, plus ou moins allongés.
– Sépales ovales obtus, veinés en dessous.
– Carpelles un peu divergents, oblongs, comprimés, ridés en travers, trinerviés sur le dos, terminés par un bec recourbé.
– Plante glabre.

Cette plante est connue sous les noms vulgaires de souci d’eau, souci des marais ; elle est âcre, un peu caustique et détersive. On confit les boutons et on les mange comme les câpres.

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Observations de De Pouzolz

Hab. les prés humides et les bords des ruisseaux des montagnes élevées, à Concoule, à l’Esperou. J’ai trouvé une variété de cette plante, à fleurs doubles, au Valat de Longues-Feuilles, près Concoule.
Fl. avril-juin.

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Herbier Gustave CABANES

– Sur toute la chaîne de l’Aigoual : 2 septembre 1894
– Bords du Trévezel, bois de Miquiels, sur l’Aigoual, près l’Espérou : septembre 1895
– Aulas : 24 mai 1896
– Molières, versant nord de l’Aigoual : avril 1903

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Herbier LOMBARD-DUMAS

– Mas de Lafabrègue, près du Vigan : 22 mars 1859 (Diomède)
– Pracoustals près d’Arphy : 8 mai 1857 (Diomède)
– Prés, au pont de Grimal : 23 avril 1866

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Observations SESNNG

– Lac des Pises : 25 mai 2017