Bryonia dioïca

Bryonia

Fleurs mâles. Calice campanulé, à 5 dents. Corolle à 5 lobes. Etamines 5 dont 1 libre, les autres soudées deux à deux par les filets et les anthères unilobées. Fleurs femelles. Calice à tube subglobuleux, rétréci au-dessus de l’ovaire en un col étroit, à limbe campanulé, à 5 dents. Style trifide ; stigmates subbifides. Baies globuleuses, lisses. Graines 5-6, ovoïdes-comprimées. Plantes grimpantes, munies de vrilles.

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Bryonia dioica Jacq.

Bryone dioïque

Cucurbitaceae

Description de De Pouzolz

Racine très épaisse, charnue, napiforme, souvent rameuse, blanchâtre, d’un goût amer et désagréable.
– Tiges de 2-4 mètres, grêles, anguleuses, rameuses, grimpantes, plus ou moins rudes, à poils courts, glanduleux à la base.
– Feuilles pétiolées, cordiformes, hérissées, sur les deux faces et souvent sur le pétiole, de poils raides, courts ; à 5 lobes anguleux, sinués-dentés ; le terminal plus grand, plus aigu ; vrilles extra-axillaires, simples, grêles, roulées en spirale supérieurement.
– Fleurs dioïques ; les mâles en petites grappes axillaires, longuement pédonculées ; les femelles presque sessiles ; plus petites que les mâles.
– Corolle à lobes oblongs, ciliés, d’un blanc sale, veinée-verdâtre, beaucoup plus longue que le calice.
– Etamines à filets courts et velus.
– Baies rouges à la maturité, à suc visqueux.
– Graines roussâtres, tachetées de noir, entourées d’une bordure étroite.

Cette plante est connue sous le nom vulgaire de couleuvrée, en patois cougourié saouvagé, houbloun ; sa racine est purgative, hydragogue et diurétique.

Observations de De Pouzolz

Hab. les haies dans tout le département.
Fl. mai-août.

Herbier Gustave CABANES

Patois :Cougourié saouvagé, houbloun
– Les haies à Nîmes : juillet 1888

Herbier LOMBARD-DUMAS

– Aulas, haies : Mai (Diomède)
– Haies à Cavaillac Molières : 1er mai 1862
– Cultivé à Palavas, dans les sables : Juillet 1866

Observations SESNNG

– Mont-Bouquet : 26 mai 2018, 26 juin 2021
– Lussan, plaine de Camellié : 17 mai 2021
– Boucoiran, haies rives du Gardon : 5 octobre 2022
– Forêt de Valbonne : 8 octobre 2023