Triticum chez de Pouzolz
Aegilops
Epillets solitaires sur les dents du rachis, comprimés latéralement, plans-convexes, appliqués contre l’axe par la face plane, formés de 3-5 fleurs, dont les supérieures souvent rudimentaires, formant par leur ensemble un épi simple, plus ou moins compacte. Glumes 2, presque égales, parallèles à l’axe, ainsi que les glumelles coriaces, ventrues, plurinerviées, tronquées ou arrondies au sommet, dentées ou aristées, plus courtes que les fleurs. Glumelle presque de même longueur : l’inférieure très concave, équilatère, dentée ou aristée ; la supérieure bidentée, bicarénée, ciliée sur les carènes. Glumellules ovales-oblongues, ordinairement entières et ciliées. Etamines 3. Stigmates sessiles, terminaux, plumeux, sortant sur les côtés et vers la base de la fleur. Caryopse oblong-obtus, velu au sommet et non appendiculé, et muni sur la face interne d’un sillon étroit, longitudinal.
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