Sambucus ebulus

Sambucus

Calice à 5 dents très petites. Corolle rotacée, à 5 lobes étalés, puis réfléchis. Etamines 5. Stigmates 3, sessiles. Fruit bacciforme, succulent, à 3-5 loges monospermes ou à une loge à 3-5 graines par la destruction des cloisons.

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Sambucus ebulus L.

Yèble

Adoxaceae Caprifoliaceae chez de Pouzolz

Description de De Pouzolz

Racine rampante.
– Tige de 8-12 dm, herbacée, droite, peu rameuse, souvent simple, robuste, glabre, cannelée.
– Feuilles imparipennées, à 5-9 folioles, glabres, oblongues-lancéolées, finement dentées en scie ; les inférieures pétiolulées ; stipules foliacées, inégales, oblongues-aiguës, dentées.
– Fleurs blanches, quelquefois rougeâtres en dehors, en corymbe nivelé, droit, pédonculé, à 3 divisions principales, subdivisées ; fleurs pédicellées.
– Fruit noir, luisant, arrondi, couronné par les lobes du calice.

Cette plante est connue sous le nom vulgaire d’hièble ; en patois, sambu bastard, eoussé ; elle a une odeur forte et désagréable. Ses fleurs sont sudorifiques ; sa racine, sa seconde écorce et ses feuilles sont purgatives et anti-hydropiques. Les bestiaux ne la mangent pas ; on la détruit difficilement.

Observations de De Pouzolz

Hab. les bords des chemins, des fossés et quelquefois les champs cultivés, dans tout le département.
Fl. juin-juillet ; fr. septembre-octobre.

Herbier Gustave CABANES

Chemins, bords des champs, dans la plaine de Nîmes : Juin 1889

Herbier LOMBARD-DUMAS

Le Vigan, bois, ravins : 22 juin 1864 (Diomède)

Observations SESNNG

Cruviers-Lascours, bord d’un champ : 28 juin 2013