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♦ Carthamus mitissimus L.
[ Carduncellus minitissimus All dans la flore de De Pouzolz ]
Cardoncelle molle
Asteraceae
Description de De Pouzolz
Racine brune, courte, rameuse, parfois stolonifère.
– Tige simple, presque nulle ou rarement de 1-2 dm, droite ou ascendante, pubescente, feuillée.
– Feuilles un peu fermes, d’un vert clair, un peu velues, rétrécies en pétiole, presque toutes radicales, nombreuses, disposées en rosette sur la terre ; les premières souvent indivises, oblongues, dentées ; les supérieures profondément pinnatifides, à lobes oblongs ou lancéolés, un peu décurrents, entiers, dentés ou pinnatifides, entremêlés de lobes plus petits, tous terminés par une petite épine non piquante.
– Capitule terminal, assez gros, oblong-conique.
– Involucre à folioles larges, munies de nervures fines longitudinales ; les extérieures lancéolées, jaunâtres à la base, vertes au sommet, entières ou munies de quelques petites dents appliquées, quelquefois ciliées-spinuleuses, toujours terminées par une épine courte, non piquante ; les intérieures jaunâtres, plus étroites, munies au sommet d’un appendice scarieux, fauve, arrondi, lacéré.
– Akènes glabres, courts, épais, élargis au sommet, à angles lisses, à insertion petite, en losange.
– Aigrette blanchâtre, très longue.
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Observations de De Pouzolz
Hab. les pacages aux environs du Vigan, à Campestre, Lanuejols, Alais, Anduze, St-Ambroix.
Fl. juin-juillet.
On cultive en grand, pour la teinture, mais rarement dans le département du Gard, le Carthamus tinctorius Lin. , connu sous le nom vulgaire de safran bâtard, remarquable par la belle couleur rouge-orangée de ses fleurons. Ses graines sont un violent purgatif ; les perroquets en sont friands, ce qui leur a fait donner le nom de graines de perroquet.
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Observations SESNNG
Florac, sur le Causse Méjean : 23 juin 2018
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